دورة قواعد وإشتراطات سلامة الغذاء والهايجين فى المطاعم والمطابخ والفنادق ستبدأ بعد مقدمة عن الدورة تم تصميم برنامج تطبيق قواعد وإشتراطات سلامة الغذاء والهايجين فى المطاعم والمطابخ لتوعية وتأهيل جميع العاملين فى المطابخ والمطاعم بمختلف مستوياتهم الوظيفية نحو القيام بأعمالهم اليومية والتى تهدد سلامة الغذاء وتؤدي الى فرص لتلوث الغذاء أو حدوث التسمم، يتم تقديم [...]